济南越弘** 图 _米粉干燥杀菌_米粉干燥杀菌

微波烘烤机特点

1.微波烘烤时间短，温度低，产品的色泽亮丽；

2.微波选择性加热，利用这一特点可以做到均匀加热、均匀干燥；

3.产品脱水的水气方向由内到外，米粉干燥杀菌设备原理，所以，微波干燥具有膨化作用，方便后段加工；

4.微波节能。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率较高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。

5.易于控制，工艺先进。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种安全无害的**。提高产品质量，带来经济效益！

6.通过微波烘烤、烘焙处理的食品保质期可延长3~8倍，不破坏原有的营养成份、色泽、口感和**风味。

传统的烘焙通过电热箱、红外烤箱、炒锅等进行加热烘焙，烘焙温度达到150~180度，烘焙温度较高，靠热辐射进行传导加热，环境温度较高。而微波加热是微波电磁波，米粉干燥杀菌，电磁波激发物料内部分子相互摩擦加热，*热传递，加热温度低，加热烘焙温度120度以下，同时微波加热方法属于柔性加热，水分越多的地方加热干燥越快，使的在烘焙时物料所需水分一致，烘焙均匀。

微波五谷杂粮低温烘焙设备的优势：

1、微波加热方式*特，对所需烘焙的物料内外同时加热，由于表面环境温度较低使的待烘焙物料内部温度高，形成温差和压力差，烘焙的时候同时形成膨化。

2、低温烘焙，加热均匀，烘焙温度120度以下。

3、烘焙后物料颜色不变，比传统的烘焙方法营养价值能得到更大保留。

4、智能化全自动流水线烘焙，省人省力，生产环境卫生、环保。

微波干燥杀菌设备技术参数：

型号：YH-30KWHM（可定制）

电源输入：三相380±10% 50HZ;

传输带速：0~6（可控）

输出微波功率：30KW（定制）

输入功率：45KW

频率： 2450MHz±50MHz

水蒸发量：30公斤/小时

灭菌能力：280-350公斤/小时

适用物料：瓜子食品、坚果、袋包装食品、农副产品、茶叶、蔬果、海产品、陶瓷、竹木行业、制药行业、化工产品、纸品行业等

设备（长×宽×高）:

11690mm*840mm*1750mm（根据物料要求定制）

微波冷却方式：水冷、风冷，订制

输送带宽度：食品级耐高温输送带

微波泄漏：符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2

符合GB5226电气安全标准

由于该设备是非标设备，以上仅供参考

微波系统冷却方式：磁控管（风冷）、变压器（风冷）。

设备设置独立总控制柜，PLC人机界面，或普通按钮控制，温控湿控，高度自动化、人性化；可进行整机的功率、到料和停料自动开关、物料的传输速度、照明、温度控制等方面的操作及随时监视设备的运行情况。

设备结构

系统组成：主架部分、微波加热系统、微波发生系统、微波抑制系统、物料输送系统、控制与检测系统、排热排湿系统。

1、主架部分

机头长2000mm、机尾长2000mm，内支架使用角铁焊接组成，外覆板使用不锈钢折弯焊接组成；

2、微波加热系统

1)微波加热箱共16个，米粉干燥杀菌，采用1.5mm厚不锈钢板制造；。

2)微波加热箱体三面采用B1级耐热保温板保温，并隔绝加热箱体对电气及车间环境的影响

3)为便于清扫和操作，箱体设有打扫卫生的大开口检修门，采用精密的防微波泄漏的扼流装置，有开门自动断电保护功能。

4)后**部冲有排湿孔，留有排湿风罩。

5)采用相位互补形式多口馈能技术，微波自左右同时宽带均匀馈入

（→）功能及特点：产品具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。微波管采用日本松下品牌，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作。该设备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作，微波泄漏量达到国家标准，符合美国UL标准。

济南越弘连续低温微波干燥设备（根据客户产量等要求选型）?适用于热敏性低温物料的干燥，米粉干燥杀菌设备功能，该设备根据微波场强分布原理，采用常压下低功率密度工艺，结合其它辅助技术来满足物料干燥的温度要求。其特点：投资小，速度快，不变性，干燥均匀。

（→）功能及特点： ?产品具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。微波管采用日本松下品牌，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作。 该设备流水作业，操作方便、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。